Seleção de ramen · Japantown

Marufuku Ramen

Tonkotsu. Balcão ágil, decoração japonesa em Japantown, no Japantown · 3.095 avaliações no Google

A casa fica dentro do shopping de Japantown e funciona em ritmo acelerado, com fila de espera frequente mas serviço rápido depois de sentar. Vários clientes notam que o atendimento pode parecer apressado, como se quisessem liberar a mesa rapidamente.

O destaque

Caldo tonkotsu hakata cremoso e rico, com chashu bem macio — elogiado na maioria das avaliações como um dos melhores da cidade.

A casa

Peça o Hakata Tonkotsu Ramen DX

Especialidade Tonkotsu

Estilo Balcão ágil, decoração japonesa em Japantown

Opções veg Ramen vegetariano/vegano no cardápio (ex: spinach ramen)

O que dizem

Comentários inspirados em 3.095 avaliações

Um dos melhores tonkotsu ramens, com um chashu super macio.
O Hakata Ramen DX é uma das melhores tigelas que já comi — vale a fila de espera longa.
O caldo estava tão cremoso, toda a carne bem macia, com um gostinho levemente adocicado.
Peguei o tonkotsu com barriga de porco: o porco saboroso, o nível de pimenta perfeito e o caldo inebriante.
Amei o spicy tantan men — um caldo complexo com o toque certo de frango e pimenta.
Macarrão e caldo estavam perfeitos — ricos e cremosos, com um ovo inteiro de gema no ponto.
Se você gosta de macarrão mais fino, é aqui; qualidade e atendimento incríveis.
As opções veganas são mais que suficientes — o ramen de espinafre é delicioso.
Fila longa, mas vale muito a espera; o caldo é excelente.
Sinceramente, nunca comi um ramen melhor — o melhor da cidade.