Ramen Shifu
Tonkotsu. cadeia de ramen, decor japonesa, no Centro · 2.970 avaliações no Google
Tem cinco endereços em Madri, com decoração de cadeia de ramen japonesa. As queixas se concentram no atendimento, como demora e tratamento seco, mais do que na comida.
Caldo tonkotsu de caráter e chashu farto são os pontos mais elogiados por clientes fiéis à casa.
A casa
O que dizem
Comentários inspirados em 2.970 avaliações, resumidos com IA
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Já experimentei ramen em vários lugares e este continua sendo o que mais me marcou.
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O tonkotsu shoyu tem personalidade, com uma porção generosa de chashu que sustenta o prato.
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Nunca decepciona — pra mim é o ramen mais consistente que já provei.
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Miso pinattsu vegano com takoyaki, meu combo de sempre.
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Pedi o ramen de frango picante com kimchi a mais e fiquei feliz da vida.
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Gyoza frita ou normal? Pedi as duas e não consegui escolher.
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Fui de ramen de camarão e foi o que mais gostei de tudo que provamos.
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O de pato foi a primeira tigela de ramen da minha vida, e começou bem.
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Tan tan pra mim é motivo pra voltar.
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Não provei outro miso igual em Madri.
Antes de ir
Atendimento pode ser demorado ou seco, segundo relatos recorrentes.
Horário e localização
- C. de Isabel la Católica, 15, Centro, 28013 Madrid, España · Centro ↗
- C. de Toledo, 24, Centro, 28005 Madrid, España · Centro ↗
- P.º del Prado, 42, Centro, 28014 Madrid, España · Centro ↗
- C. de Espronceda, 7, Chamberí, 28003 Madrid, España · Chamberí ↗
- Cl. de Ayala, 65, Salamanca, 28001 Madrid, España · Salamanca ↗
- domingo1–4:30 PM, 7:30–11:15 PM
- segunda-feira1–4:15 PM, 7:30–11:15 PM
- terça-feiraFechado
- quarta-feira1–4:15 PM, 7:30–11:15 PM
- quinta-feira1–4:15 PM, 7:30–11:15 PM
- sexta-feira1–4:30 PM, 7:30 PM–12 AM
- sábado1–4:30 PM, 7:30 PM–12 AM
Horário do Google, conferido em set/2026. Confirme no Maps antes de ir.
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