Seleção de ramen · Liberdade

Lamen Kazu

Shoyu. Tradicional estilo Liberdade, no Liberdade · 8.440 avaliações no Google

Casa tradicional e concorrida na Liberdade, com fila eletrônica organizada por QR code. Alguns clientes notam o caldo mais salgado que o ideal e taxa de serviço já incluída na conta como pontos de atrito.

O destaque

Caldo saboroso e encorpado, com destaque para as variações shoyu, missô e shio, todas citadas como consistentemente boas.

A casa

Peça o Shoyu Kazu Lamen

Especialidade Shoyu

Estilo Tradicional estilo Liberdade

Preço / pessoa ~R$ 80–100

Quando ir Almoço e jantar, todos os dias

Opções veg Lamen vegetariano no cardápio, bem avaliado

O que dizem

Comentários inspirados em 8.440 avaliações

É o melhor lamen que comi nos últimos meses — caldo ultra saboroso e macarrão muito bom.
Pedi o shoyu kazu e o caldo é incrível; tudo fica muito saboroso.
Experimentei o shoyu e o missô e os dois têm um tempero maravilhoso.
O shoyu e o shio são diferentes, mas os ingredientes harmonizam demais no caldo.
O missô é pra quem gosta de um lamen mais encorpado; o shoyu é mais leve, mas igualmente gostoso.
Tem lamen vegetariano e é uma delícia.
Sei que o foco é o lamen, mas peçam o karaage — tem um temperinho único.
Ambiente aconchegante, cozinha aberta, organizada e limpa, e a comida chega muito rápido.
Comi o missô estilo Hokkaido com guioza e parecia que eu estava no Japão.
Um dos melhores lamens que já comemos; fila moderada e ainda tem a opção do balcão.