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Ryo's Noodles
Tonkotsu. Old-school, apertado e tradicional · 2.377 avaliações no Google
Casa pequena e antiga em Crows Nest/North Shore, com karaage e gyoza tão elogiados quanto o ramen. Parte dos clientes reclama de caldo salgado demais ou raso, mas o entrave mais citado é a fila.
O destaque
Instituição de bairro há mais de duas décadas, com um caldo de porco e peixe encorpado e umami que os clientes descrevem como caseiro e autêntico.
A casa
Peça o Pork and Fish Ramen (caldo de porco e peixe)
Especialidade Tonkotsu
Estilo Old-school, apertado e tradicional
Preço / pessoa ~A$20–40
Opções veg Ramen vegetariano no cardápio
O que dizem
Comentários inspirados em 2.377 avaliações
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Pedi o caldo de porco e peixe e estava saboroso, umami e aveludado.
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Uma porção bem generosa de macarrão elástico e char siu grosso.
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O karaage é super suculento.
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O restaurante é pequenininho, com um clima tradicional japonês charmoso.
Antes de ir
Ponto de atenção
Fila é praticamente garantida, com esperas relatadas de 20 a 40+ minutos nos horários de pico — o espaço é pequeno e não há muitas mesas.
Horário e localização
Endereço 125 Falcon St, Crows Nest NSW 2065, Australia
Do centro ~4,5 km
Horário
- Monday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
- Tuesday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
- WednesdayClosed
- Thursday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
- Friday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
- Saturday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
- Sunday11:40 AM–2 PM, 5–8:30 PM
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