Ramen Misoya Sake Bar
Miso. Bar de saquê intimista, com pátio, no Brunswick · 772 avaliações no Google
Bar de saquê e ramen em Brunswick, com pátio e boa carta de saquê; ambiente aconchegante e opções vegetarianas/veganas bem avaliadas. Em horários de pico, a espera pelo pedido pode se estender bastante.
Caldo de miso cremoso e encorpado, com o Misoya Special como o prato mais elogiado pelos clientes.
A casa
O que dizem
Comentários inspirados em 772 avaliações, resumidos com IA
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O Misoya Special é absolutamente perfeito — minha casa de ramen favorita, com um clima ótimo.
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O creamy chicken ramen é excelente, e o caldo é rico e saboroso, com um macarrão elástico no ponto.
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Adoro as gyozas — suculentas e deliciosas — e o caldo de red miso é simplesmente incrível.
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O white miso chicken ramen estava delicioso, e o tofu frito com molho de missô também estava ótimo.
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Talvez a melhor comida japonesa que já comi, e olha que morei um ano no Japão — além de um atendimento sensacional.
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O caldo do Misoya Special é substancioso e saboroso, e as porções são generosas.
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O Red Ramen com óleo apimentado nível dois é minha pedida certa, com um sake Junmai Ginjo.
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Dá pra adicionar legumes e tofu extras no ramen, o que eu curto muito, e o atendimento é sempre gentil.
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As gyozas têm uma casquinha fina e delicada com um recheio delicioso — das melhores que comi em Melbourne.
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Trocaram sem problema por macarrão de arroz sem glúten, que era literalmente o melhor sem glúten que já comi.
Antes de ir
Vários relatos de espera longa pela comida em horários de pico, mesmo com poucos clientes na casa
Horário e localização
- segunda-feira5–9:30 PM
- terça-feira11:30 AM–3 PM, 5–9:30 PM
- quarta-feira11:30 AM–3 PM, 5–9:30 PM
- quinta-feira11:30 AM–3 PM, 5–9:30 PM
- sexta-feira11:30 AM–3 PM, 5–9:30 PM
- sábado11:30 AM–9:30 PM
- domingo11:30 AM–9:30 PM
Horário do Google, conferido em ago/2026. Confirme no Maps antes de ir.
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