Seleção de ramen · Sant Martí

Umaimon Ramen

Tonkotsu. chain, decoração imersiva, no Sant Martí · 1.372 avaliações no Google

Tem cinco endereços em Barcelona, com decoração imersiva. Clientes que já viajaram ao Japão validam a autenticidade do sabor, mas o atendimento pouco caloroso é a crítica mais recorrente.

O destaque

Caldo tonkotsu de alho preto extremamente elogiado, citado por clientes como o melhor ramen que já provaram.

A casa

Peça o Ramen de alho negro (black garlic tonkotsu)

Especialidade Tonkotsu

Estilo chain, decoração imersiva

Quando ir Almoço e jantar, todos os dias

O que dizem

Comentários inspirados em 1.372 avaliações, resumidos com IA

Sempre que passo por Barcelona, esse é o único ramen que faço questão de repetir.
Já tinha comido ramen no Japão e mesmo assim voltei pedindo o de alho preto de novo, virou minha referência.
O kara-age veio crocante por fora e suculento por dentro, quase concorreu com o ramen em atenção.
Eu tinha medo do alho preto dominar tudo, e os outros sabores aparecem direitinho.
Comi dois ramens grandes e sumiram rapidinho.
Pedi o butatama tonkotsu com um chá verde e caiu muito bem.
Salada de alga deliciosa.
Não resisti e pedi o mochi de oreo, ainda bem.
Da última vez fui no curry e gostei tanto quanto do ramen.
Sou japonês e fiquei impressionado com o quanto o sabor é fiel.