Seleção de ramen · São Bento
Astro Ramen
Ramen. minúsculo, chef único, fusão, no São Bento · 355 avaliações no Google
Fusão num espaço pequeno e pessoal, elogiada com frequência em tom entusiasmado, inclusive por uma cliente asiática que se descreve como exigente. Um único relato discorda de classificar o prato como ramen.
O destaque
Casa minúscula tocada por um único chef, com caldo e macarrão de textura marcante muito citados como uma das melhores opções de ramen em Lisboa.
A casa
Peça o Ramen fusão com toque português
Especialidade Ramen
Estilo minúsculo, chef único, fusão
Preço / pessoa ~10 - 15 €
Quando ir Almoço e jantar, ter–sáb
Opções veg opções vegetarianas disponíveis
O que dizem
Comentários inspirados em 355 avaliações, resumidos com IA
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O macarrão tinha uma mordida diferente de tudo que já comi por aqui, e o caldo acompanhava bem.
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Dá pra entender por que a nota desse lugar é tão alta — o caldo sozinho já justifica.
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Comi ramen no Japão e ainda assim esse me surpreendeu mais.
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Levo ramen a sério e posso garantir: esse é dos bons de verdade.
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É um ramen com toque português, mas a técnica por trás é séria.
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Sou vegetariano e esse foi o melhor ramen sem carne que já comi.
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Até o edamame tem um tempero caprichado.
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Meu marido pediu o de frango, eu o de porco, e a gente trocou de tigela no meio sem chegar num vencedor.
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Macarrão fino, caldo simples, mas com muito mais profundidade do que parece.
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Saí bem mais cheio do que esperava.
Horário e localização
Endereço R. Nova da Piedade 101, 1200-817 Lisboa, Portugal
Do centro ~1,2 km
Horário
- domingoFechado
- segunda-feiraFechado
- terça-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- quarta-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- quinta-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- sexta-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- sábado19:00–22:30
Horário do Google, conferido em set/2026. Confirme no Maps antes de ir.
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