Seleção de ramen · Bastille
Gaijin Ramen
Ramen. Íntimo, decoração cuidada, no Bastille · 1.222 avaliações no Google
Tem dois endereços em Paris, com ambiente cuidado e caloroso. O barulho em horário de pico é a queixa mais comum, não a comida.
O destaque
Chashu bem cozido e karaage crocante viraram marca da casa, com equilíbrio elogiado entre tradição e criatividade.
A casa
Peça o Donburi de pato com karaage
Especialidade Ramen
Estilo Íntimo, decoração cuidada
Quando ir Almoço e jantar, todos os dias
Opções veg Caldo vegano disponível com legumes extras
O que dizem
Comentários inspirados em 1.222 avaliações, resumidos com IA
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Dá pra sentir a mão de quem entende de cozinha japonesa e não tem medo de arriscar um toque próprio.
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Os sabores chegam frescos e bem construídos, e o prato é bonito de olhar.
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Dá pra ver que tudo ali é feito na casa, com cuidado — isso aparece no prato.
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Não sou de comer broto de bambu, mas o menma daqui eu comi todo.
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Pedi o caldo vegano e veio bem mais carregado de legumes do que costumo ver.
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Karaage crocante com um molho que combina demais.
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Gostei do caldo de peixe, mais limpo e leve, sem aquele peso.
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Fui de macarrão frio e já quero voltar pra pedir de novo.
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O Gaijin, de pato com foie gras, foi o prato da noite pra mim.
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Saí tão cheio que quase voltei rolando pra casa.
Antes de ir
Ponto de atenção
Ambiente barulhento em horário de pico.
Horário e localização
Endereços (2 unidades)
Horário
- domingo12:00–15:00, 19:00–22:00
- segunda-feira12:00–14:30, 19:00–22:00
- terça-feira12:00–14:30, 19:00–22:00
- quarta-feira12:00–14:30, 19:00–22:00
- quinta-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- sexta-feira12:00–14:30, 19:00–22:30
- sábado12:00–15:00, 19:00–22:30
Horário do Google, conferido em set/2026. Confirme no Maps antes de ir.
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